Meistä

soppaukot.jpg
 

Tässä me ollaan! Mikki, Tomppa ja Ville. Ja me olemme Soppakoura Oy!

Olemme aloittaneet uramme 1990-luvulla eri paikoissa ja vuonna 1996 päädyimme samaan aikaan Helsinki-Vantaan lentokentän ravintoloihin töihin. Yhteinen uramme lentokentällä jatkui muutaman vuoden, jonka jälkeen jatkoimme kukin eri suuntiin.

 Listasta tulisi pitkä, jos luettelisimme kaikki omat CV:mme. Hotel Kämp, WTC Helsinki, Ravintolalaiva Wäiski, Theron Catering, Scandic Hotels, Sodexo, Fazer Amica vain muutamia mainitaksemme. Eli osaamista porukastamme löytyy!

 Meitä yhdistää intohimo hyvään ja laadukkaaseen ruokaan. Pyrimme tekemisessä hyödyntämään kaikkien vahvuuksia. Mikki on ehdottomasti porukkamme leipuri ja viiniasiantuntija. Tomppa taas meidän ”lihamies”. Villen suosikkeja on kylmät ruuat. Jos yksittäin olemme hyviä, niin yhdessä jo mahtavia!