Palvelut

soppa_logo.png

Kunnia-asianamme ovat laadukkaat raaka-aineet, ammattitaidolla itse tehty, herkullinen ruoka ja asiakaslähtöinen, yksilöllinen palvelu. Pyrimme mahdollisuuksien mukaan käyttämään niin luomu- kuin lähituotteita ruoissamme.

Tarjoamme mm. seuraavia palveluja:



  • yrityslounaat ja -illalliset

  • kokoustarjoilut

  • henkilökunnan juhlat ja koulutustilaisuuksien tarjoilut

  • catering- ja juhlapalvelut

  • kokki kotiisi: tulemme tarvittaessa kotiisi valmistamaan illallisen, olipa kyse kahden hengen kynttiläillallisesta tai isoista juhlista

  • Esimerkiksi seuraavia voisimme tarjota...



Menu 1

 

  • Tomaatti-mozzarellasalaattia
  • Marinoituja oliiveja
  • Paahdettua parsakaalia (marinadissa yrttejä ja balsamicoa)
  • Grillattuja  basilikamarinoituja herkkusieniä
  • Tomaattia ja kurkkua
  • Vihreää salaattia ja tryffelivinaigretteä
  • Tuoretta leipää ja levitettä

 

  • Paahdettua maissikananrintaa ja punaviinikastiketta
  • Linssi-ratatouillea
  • Lintuperunoita (paistettuja pariisinperunoita)

Hinta: 25,- € / hlö

 

 


 Menu 2

 

  • Kylmäsavulohi-pastasalaattia
  • Serranokinkku-cantaloupemelonisalaattia
  • Grillattua ja marinoitua kesäkurpitsaa
  • Vihreää salaattia ja tryffelivinaigretteä
  • Tomaattia ja kurkkua
  • Tuoretta leipää ja levitettä

 

  • Pippuroitua rypsipossunfileetä ja dijonsinappi-kermakastiketta
  • Yrttiperunoita
  • Vuohenjuustogratinoitua punajuurta

Hinta: 27,50 € / hlö


Menu 3

 

  • Lohi carpacciota
    • Lohta ja sitruuna-oliiviöljyä

    • Rucola-salaattia

    • Parmesaanilastuja

  • Maalaisperunasalaattia (rapeaa pekonia)
  • Suppilovahverosalaattia
  • Tomaattia ja kurkkua
  • Vihreää salaattia ja tryffelivinaigretteä
  • Tuoretta leipää ja levitettä

 

  • Härän paahtofileetä ja madeirakastiketta
  • Savustettua lohifileetä ja tattimuhennosta
  • Perunagratiinia
  • Parsakaali-kukkakaalipaistosta

Hinta: 30,- € / hlö

 

    Ota yhteyttä ja sovitaan tapaaminen.
    Kartoitetaan yhdessä tarpeesi ja suunnitellaan juuri sinulle sopiva tilaisuus tai unelmiesi juhla.